koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-in-hollum
Bezienswaardigheden
Ralph Siebers
Bezienswaardigheden
06/09/2026

Koren- en mosterdmolen De Verwachting Hollum: DIT wil je weten🌾

06/09/2026

Onze eerste indruk van molen De Verwachting in Hollum

Eindelijk was het tijd om die mooie molen van Hollum eens van dichtbij te bekijken. En dit keer niet alleen van de buitenkant, maar ook van binnen.


Vanuit Buren (vakantiepark Klein Vaarwater) reden we samen met ons gezin en mijn schoonfamilie naar koren- en mosterdmolen De Verwachting.

De molen zie je al van ver liggen

Al van ver zagen we de molen boven het landschap uitsteken. Dat is niet zo vreemd, want rondom de molen ligt veel open ruimte.

Ideaal voor een molen natuurlijk, want zo kunnen de wieken optimaal gebruikmaken van de wind.

Een karakteristieke molen in Hollum

“Hoe dichter je bij de molen komt, hoe meer details opvallen”

De zwarte houten onderbouw vormt een mooi contrast met het rieten bovengedeelte. Hierdoor heeft de molen een eigen uitstraling met karakter en springt hij direct in het oog.

Bovenop de molen vind je een wit hekwerk rondom. Dit dient als beveiliging voor bezoekers die de molen van binnen en bovenop bekijken.

koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-bovenop-en-buiten

Bij de molenwieken hangt een zwart met wit netje (zo'n volleybalnet) dat duidelijk aangeeft waar je beter niet voorbij kunt lopen.

Dat is geen overbodige luxe, want draaiende wieken kunnen behoorlijk indrukwekkend zijn. …en hard aankomen 😉

Adres van koren- en mosterdmolen De Verwachting

Molenweg 8
9161 AW Hollum
Telefoon: 0519 – 542737

Wat kost een bezoek aan koren- en mosterdmolen De Verwachting?

Gratis rondkijken in de winkel

“Het bezoeken van de molenwinkel en de expositieruimte is gratis”

Zodra je binnenkomt zie je aan de linkerzijde direct de kassa.

Hier word je vriendelijk ontvangen en kun je (sowieso iedere bezoeker) rustig rondkijken tussen de verschillende streekproducten in de schappen.

koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-tickets-kopen-entree

Entreeprijs voor de molen

Wil je ook de molen van binnen bekijken en naar boven klimmen?

Dan betaal je een kleine toegangsprijs. Tijdens ons bezoek in 2026 kostte een kaartje voor volwassenen € 4,- en voor kinderen € 3,50. Dat vonden wij erg meevallen.

Tot welke leeftijd het kindertarief precies geldt stond er niet bij vermeld. Voel jij je op je vijftigste nog kind? Dan kun je altijd een poging wagen. Ik vermoed alleen dat ze daar niet in trappen. 😉

Molenwinkel met Amelander streekproducten

Wat kun je kopen in de molenwinkel?

De winkel staat vol met ambachtelijke producten die grotendeels in de molen zelf worden gemaakt. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Meel
  • Tarwemeel
  • Diverse pannenkoekenmix
  • Pannen en poffertjespannen
  • Dertien soorten Amelander mosterd
  • Boffert-mix (traditioneel Gronings nagerecht, lijkt op rozijnenbroodpudding)

Dertien soorten Amelander mosterd proeven

Wat wij misschien nog wel het leukste vonden, was dat je alle soorten Amelander mosterd mag proeven. Naast de kassa staat een proefhoek waar de potjes openstaan opgesteld.

“Met een houten proefstokje kun je van iedere soort een klein beetje proeven!”

Daarna gooi je het stokje weg in de daarvoor bestemde, witte en plastic emmer.

Alle mosterdpotjes zijn voorzien van een kleurensticker op de deksel. Handig, want zo weet je precies welke smaak jouw favoriet is en kun je die bij een volgend bezoek eenvoudig terugvinden.

mosterd-proeven-molen-de-verwachting-in-hollum

Wat dacht je van o.a. deze unieke smaken mosterd:

  • Naturel mosterd
  • Honingmosterd
  • Knoflookmosterd
  • Pepermosterd
  • Cranberrymosterd
  • Duindoornmosterd
  • Fenegriekmosterd
  • Duvelsgoed-mosterd
  • Gerookte piri-piri mosterd
  • Mosterd met rookaroma

De mosterd wordt gewoon in de molen gemaakt en behoort tot het Amelands Produkt. 

Dit keurmerk staat voor authentieke producten die op Ameland worden geproduceerd met respect voor de tradities van het eiland.

Demonstraties van meel en mosterd malen

Wil je de molen echt in actie zien? Plan je bezoek dan tijdens een van de demonstratiemiddagen.

Wanneer wordt er meel gemalen?

Op dinsdag, donderdag en zaterdag wordt er tussen 13.00 en 16.00 uur meel gemalen.

Wanneer wordt er mosterd gemaakt?

Op woensdag staat tussen 13.00 en 16.00 uur het maken van mosterd centraal. Omdat tijden kunnen veranderen raad ik je aan om vooraf altijd even hier de actuele openingstijden en demonstraties te controleren.

Het zou natuurlijk jammer zijn als je speciaal voor een draaiende molen komt en er die dag net geen demonstratie plaatsvindt.

“Tip: Kijk ook even naar buiten als er überhaupt wel wind staat, anders wordt er niet gemalen natuurlijk”

In gesprek met de molenaar

Tijdens ons bezoek raakten we ook nog even aan de praat met de molenaar. Een vriendelijke man met een stoere, zwarte muts vertelde enthousiast over de geschiedenis van de molen en het vak van molenaar.

Ik kon al mijn vragen stellen en kreeg overal uitgebreid antwoord op.

’s Ochtends was hij werkzaam bij De Verwachting en later die dag ging hij door naar de koren- en oliemolen De Phenix in Nes.

Complimenten voor de duidelijke uitleg en het enthousiasme waarmee hij zijn kennis deelt!

Expositieruimte in De Verwachting

Historische foto’s en oude gereedschappen

Achter het gedeelte van het molenwinkeltje bevindt zich een kleine, maar interessante expositieruimte.

Hier hangen informatieborden waarop de geschiedenis van de molen uitgebreid wordt uitgelegd. Daarnaast staan er verschillende vitrines met oude gereedschappen en attributen die vroeger in en rondom de molen werden gebruikt.

Vooral de historische foto’s maakten indruk op mij. Het is bijzonder om te zien hoe De Verwachting én dorpje Hollum er vroeger uitzagen.

koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-begane-grond-expositie

Wat is molentaal?

Wat ik zelf ook erg leuk vond om te ontdekken is de zogenaamde molentaal. Vroeger waren er natuurlijk geen smartphones met sociale media en e-mail.

Toch konden molenaars belangrijke boodschappen doorgeven aan het dorp door de wieken in een bepaalde stand te zetten.

Ook vandaag de dag wordt deze traditie nog steeds gebruikt. Best bijzonder als je bedenkt dat een simpele stand van de wieken zoveel betekenis kan hebben.

Voorbeelden van molentaal zijn:

  • Vreugdestand
  • Rouwstand
  • Korte ruststand
  • Lange ruststand
  • Feeststand

koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-molentaal

Binnenkijken in de molen

Hoe werkt een traditionele windmolen?

Vanuit de ruimte waar je de mosterd kunt proeven loop je eenvoudig door naar het onderste gedeelte van de molen.

Hier krijg je uitleg over de verschillende onderdelen en zie je hoe de techniek achter de molen werkt.

"Ik vond het vooral interessant om de bewegende onderdelen van dichtbij te bekijken!

Pas dan besef je hoeveel techniek er schuilgaat achter een traditionele windmolen.

Veel info is ook in het Duits beschikbaar. Dat is niet zo gek, want De Verwachting behoort tot (een van de) populairste bezienswaardigheden van Ameland onder Duitse toeristen.

waarom-is-molen-de-verwachting-zo-populair

Kun je de molen beklimmen?

“De begane grond is goed toegankelijk voor bezoekers die minder goed ter been zijn!”

Wil je helemaal naar boven? Houd er dan rekening mee dat je twee vrij steile trappen moet beklimmen. Gelukkig zijn beide trappen voorzien van een stevige leuning én aan allebei de kanten!

Eenmaal boven word je beloond met een prachtig uitzicht én een flinke dosis frisse Amelander wind. Houd je pet of muts dus maar goed vast, want de wind laat zich hier meestal duidelijk voelen.

Geschiedenis van koren- en mosterdmolen De Verwachting

Koren- en mosterdmolen De Verwachting is tegenwoordig een van de bekendste bezienswaardigheden van Hollum.

Toch gaat de geschiedenis van deze mooie molen veel verder terug dan je misschien denkt. Een tijdlijn van deze prachtige molen:

tijdlijn-molen-de-verwachting-in-hollum op Ameland

De eerste molen uit 1840

De eerste molen met de naam De Verwachting werd al in 1840 gebouwd aan de westkant van het dorp. Meer dan honderd jaar lang speelde de korenmolen een belangrijke rol op Ameland. Boeren brachten er hun graan naartoe om het te laten malen tot meel. 

De molen bleef al die jaren in bezit van de familie De Boer en was een vertrouwd onderdeel van het dorpsleven.

koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-rond-1900

De molen tijdens de Tweede Wereldoorlog

In de jaren voor de Tweede Wereldoorlog werd naast windkracht ook een dieselmotor gebruikt om te malen.

Tijdens de oorlog bleek brandstof echter moeilijk verkrijgbaar waardoor de molenaars opnieuw volledig afhankelijk werden van de wind.

Verval van De Verwachting

Uiteindelijk raakte de molen in verval en werd hij in 1949 wegens bouwvalligheid afgebroken.

Herbouw met onderdelen uit Brucht (Overijssel)

"Toch verdween De Verwachting niet voorgoed uit Hollum!"

In 1988 begon de herbouw van de molen op dezelfde plek waar de oorspronkelijke korenmolen ooit stond.

Voor de herbouw werd niet alles nieuw gemaakt. Een deel van de huidige molen is afkomstig uit Brucht. Dit is een klein dorpje in de gemeente Hardenberg in Overijssel. 

Hier stond een oude molen op een groot stuk grond van een zeer rijke familie. Hier werden onderdelen aangekocht om De Verwachting weer nieuw leven in te blazen.

Daardoor heeft de Amelander molen niet alleen een stukje eilandgeschiedenis, maar ook een bijzonder Overijssels tintje.

koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-buitenkant

Van korenmolen naar mosterdmolen

De herbouwde molen werd in 1994 officieel in gebruik genomen. 

In het riet aan de bovenkant van de molen zie je ook nog 1991 uitspringen doordat er meer riet werd gebruikt.

Deze molen in Hollum groeide uit tot een geliefde bezienswaardigheid voor toeristen op Ameland. Sinds 2004 beschikt De Verwachting bovendien over een eigen mosterdmaalderij.

Koren- en mosterdmolen De Verwachting bezoeken - conclusie

Een bezoek aan koren- en mosterdmolen De Verwachting is wat mij betreft absoluut de moeite waard!

Niet alleen omdat de molen er prachtig uitziet, maar vooral omdat je hier echt iets leert over het leven op Ameland van vroeger en nu.

De combinatie van een werkende korenmolen, een mosterdmaalderij, een leuke molenwinkel en enthousiaste vrijwilligers maakt dit een verrassend leuk uitje voor jong en oud.

Vooral het proeven van de verschillende soorten Amelander mosterd vonden wij stuk voor stuk een leuke toevoeging. Als souvenier namen we meerdere mosterdpotten mee naar het vast land.

Ben je in Hollum of verblijf je ergens anders op Ameland? 

Trek dan zeker een uurtje (of meer) uit voor een bezoek aan De Verwachting. Grote kans dat je niet alleen met mooie foto’s naar buiten loopt, maar ook met een potje Amelander mosterd onder je arm. Ik wens je veel plezier!

koren-en-mosterdmolen-de-verwachting-selfie-ralph-mees

Reacties
Categorieën